抹茶
抹茶，源自日本，是一种高质量的绿色粉末状冲泡料。虽然它不是传统意义上的乌龙茶，但在现代饮食文化中，它与乌龙茶紧密相关。抹茶以其独特的苦味和微妙的甜味而闻名，这种风味是通过长时间晒干和研磨过程中的自然氧化产生的。在日式点心、冰淇淋甚至一些西式甜品中，抹茶常作为配料使用，以增添复杂而丰富的口感。
蜂蜜烘焙红叶
蜂蜜烘焙红叶是一种特殊处理过的乌龙茶，以其独有的香气和口感吸引着众多爱好者。这款烘焙红叶采用的工艺包括先将新鲜制好的乌龙叶覆盖在蜂蜜上，让它们“吮蜜”，然后再进行低温烘焙，使得原有的香气被进一步提炼出来，并且融入了淡淡蜂蜜般甜美的情趣。
铁观音
铁观音，又称为铁杆或四婆，是中国福建省的一种著名黑工艺性质的大贴片型乌龙tea。它以形似古代女性士兵所佩戴的小刀（又称铁杆）的形状闻名，而这种形状也让人联想到了中国古代女性士兵——女扮男装行军打仗的人物形象。在制作过程中，经过多次翻滚来去除掉部分青涩，使得最后产品具有深沉浓郁、既有初期轻盈清新的同时也有成熟沉稳韵味。
碧螺春
碧螺春是广东地区非常受欢迎的一种绿色大贴片型绿毛峰类单丛生茎段，一直被誉为“中华第一草”。这种乌龙采用的是全手工制作，每一步都由经验丰富的手艺人细心挑选并精准操作，从收获到制作每一个环节都要求极高标准。此外，由于碧螺春含有较高量级抗氧化剂，所以不仅可以促进消化，还能提供一定程度的心理放松效果。
龙井
位于中国浙江省的一个小镇叫做灵隐，其产出的这款青雾翠玉被誉为“天下之最美”。由于地处海边，该区域土壤肥沃水分充足，同时因为山谷间阳光照射不均匀导致树枝表皮颜色各异，因此呈现出斑驳陆离、五彩斑斓的地貌图案。而这种独特的地理环境使得生产出的乌龙含有一定的咖啡因，可以起到提神醒脑作用。