我想知道，信阳毛尖泡出来是什么颜色？答案是，它的冲泡颜色浑浊而不透明，这并不是因为茶叶里有脏东西，而是因为茶叶嫩芽上的“毫毛”在水一冲之下掉落在茶里。这种现象正是信阳毛尖独有的特点。

爱好者们都知道，信阳毛尖首要以芽头为主，每次采摘都是对茶树刚冒出的新芽。在这个过程中，芽头上会长出许多绒毛，这些绒毛就是我们常说的白毫。高品质的信阳毛尖通常都会保留大量的白毫和细腻的纤维，这些纤维代表着茶叶的嫩度以及含有的营养成分丰富程度。当这些白毫在冲泡过程中轻易地散落于茶汤之中，就造成了第一道泡水显得有些污浊。如果觉得这一现象影响了心境，可以简单地倒掉第一道泡水，然后静置一两分钟再享用第二道。

这样的做法可以让你更好地欣赏到绿色的自然美景，同时也能充分享受纯净无暇的绿茶香味。