什么是中国的传统茶？
在一片翠绿的山林中，古老而神秘的树木静静地站立着，它们就是我们所熟知的、被誉为“上品”和“仙草”的——绿茶。然而，除了这款绝对王者之外，还有其他几种不同风味、不同的制作工艺以及不同的历史故事等待我们的探索。
绿茶，生长与制作之谜
随着时间流逝，一些村庄里的人们开始用一种特殊的手法去处理新鲜摘下的叶子，这种手法叫做“杀青”。通过这样的一系列精心挑选和精细加工，原本简单的农作物竟然产生了令人惊叹的变化——出现在我们面前的，是那令人难以忘怀的一碗清香四溢、清爽不腻的情景。这便是我们今天所说的——绿茶。
红茶，从野生到驯化
但是在另一个遥远的地方，有着完全不同的故事。在那里，那些在高山深处自行繁衍并成长起来的小小植物，被称为红毛猕猴桃或称为红宝石。它们不是通过杀青，而是经过自然风化，使得这些叶子变得更加浓郁无比，这便是人们常说的——红茶。
白 tea, 黛玉般纯净无瑕
白色的轻纱裙，让人联想到的是那些初次开花又迅速凋谢的小朵花瓣。而这其中最著名的是西湖龙井。这种白色如雪一样洁白无暇，但却透露出一丝淡雅与优雅，就像《金瓶梅》的黛玉一样纯净无瑕，不加任何调料，只需温水泡制，即可享受其独特芬芳。
黄tea, 那份岁月沉淀
黄色，在中文里通常代表的是成熟与稳重，而黄焖鸡米饭这样的美食，也正因为其稳重而受到大家喜爱。而在茉莉花香四溢的大师兄身边，我们可以找到那个让人回味往昔的一个名字——黄油片乌龙。它不仅因为其黄褐色的颜色，更因其悠久而丰富的地理历史背景使得每一次品尝都仿佛穿越时空回到过去岁月沉淀下来的那种滋味。
黑 茶，夜幕下的守护者
最后，我们来到了黑暗中的守护者。当夜幕低垂时，大部分人会选择点燃蜡烛或者打开灯光来照亮自己的空间。但对于那些喜欢晚上喝咖啡的人来说，他们可能不知道还有更适合他们的情况，那就是黑色如墨一般深邃且充满力量的大师级别——大曲普洱。在这个冷冽的夜晚，当你举起一杯刚泡好的黑甜普洱，你会发现自己并不需要灯光，因为你的内心已经被这份宁静包围了。