绿茶之美
中国的绿茶以其清新脱俗、轻盈细腻著称。从普洱到龙井，从碧螺春到西湖长jing，每一种都有其独特的风味和历史背景。例如，普洱茶因其在云南普洱大山中生长多年的老树制成而闻名遐迩，其独特的微酸口感和深沉复杂的香气，是许多人追求的一种高级生活方式。而龙井则以其优雅秀丽、色泽翠绿著称，其制作过程要求严格，包括手工采摘至泡发，使得每一片都是精心打造。
红茶之古韵
红茶是中国最早出口至世界各地的一种茶叶，以它独有的“红”色和浓郁醇厚的口感而闻名。在中国，它分为两大类：福建省产的大红袍，以及四川省产的大方包。其中，大红袍因为其酥脆绵软、滋味丰富被誉为“东方之皇”，而大方包则以其坚硬结实、花香浓郁受到好评。
白 tea 之纯净
白茉莉是一种典型代表，这种小麦花朵状的小白点不仅外观上美观，而且在泡沫形成后释放出淡雅且持久的情趣。这种白茉莉还可以通过不同的烹饪方法来改变它的风味，比如用开水冲泡会显得更纯净，而用热水会让它更加醇厚。
黄 Tea 之珍稀
黄芽是指部分发酵或未发酵但已经开始发生初步变化使得颜色呈现黄色的青 茶。这类产品通常比完全未发酵或完全发酵的地黑子要贵，但它们所具有的是一种特殊的地方性风味，如凤凰单丛便因为保存了原始时期青莲子的自然状态，被誉为“仙草”。
乌 Tea 之神秘
乌龙虽然名称上带有“乌”的字眼，但实际上并非真正意义上的黑色，而是一种半熟或半生熟（即部分进行了氧化）的绿 茶。在生产过程中，由于加入了一定的菌剂，让原来的绿叶变成了褐色的混合物，最终呈现出既不是全然生的，也不是完全熟透的情况。这一过程也就决定了乌龙最具特色的是那份难以言喻却又不可抗拒的情怀与情调。