一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青，毛茶呈圆结形状，色泽乌绿润泽，香气浓郁带有兰花香味，其滋味醇和但略带微涩之感，音韵明亮，与汤色金黄相得益彰。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青处理，毛茶条形紧实结节，无论是颜色还是香气，都展现出高强的特质，同时还能体会到花生仁与酸甜的独特风味，但这种制法所赋予的滋味略显淡薄，而汤色的金绿黄调也是其特色之一。

三、拔青制法：采青后第二天22-24点前对毛茶进行杀青处理，使其呈墨绿色的外观，并且释放出高昂的香气，这种制法使得茶叶具有较为醇正和谐的声音同时也带有酸甜的特殊口感，而且在品尝时可能会发现深金黄色的汤底，是一种不容忽视的工艺方式。

四、拖 青制法：采取更为悠长的手段，将毛茶留至第三天6-10点前再次进行杀青，此时外形虽紧实而非沉重，有着暗绿色的美丽面貌。尽管这类工艺无法达到纯正状态，但依然能够释放出尚可接受的香气。然而，由于缺乏纯净度，它们所表现出的音韵较轻，同时提供了既醇和又带有强烈酸馊口感；若长时间浸泡，则可观察到叶底硬挺并渐变成暗绿色。