一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青，成品毛茶条形圆结，色泽乌绿润泽，香气浓郁且带有兰花香韵。它的滋味醇和，但略带微涩之感，同时音韵明亮，汤色呈金黄。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青处理。其成品毛茶条形紧结，色泽保持绿润状态，香气高强而富有特色。滋味方面，则是醇正又明亮，有着花生仁的独特风味及酸甜之分。但在口感上，它略显淡薄一些，而且汤色的呈现为金绿黄。

三、拔青制法：采青后的茶叶，在第二天22-24点前进行杀青操作。此时的成品毛茶条形较为紧密，与外观相呼应的是墨绿色的色泽。而香气方面则表现出高昂且纯粹的特性，并能提供较为醇正和谐的口感，以及清晰可闻的音韵。它还具备酸甜两种风味元素。但是，其汤水颜色的深度可能会达到深金黄。

四、拖 青制法则是在第三天6-10点前对采收好的新鲜叶子进行杀青处理。在此过程中，由于时间延长，使得外观上的毛茶变得不那么沉重或紧实，而其色泽则偏向暗绿。这类产品虽然仍然保留了一定的香气强度，但在整体上未能达到纯正标准。音韵方面也显得轻柔许多。而在口感上，它展现出了醇和但同时带有一定程度的酸馊味。一旦长时间浸泡，这种变化尤为明显，最终使得叶底变得硬挺并呈现出暗绿色的状态。