五味子五种味道：苦、甘、酸、咸与辛的智慧之果
苦味——清热解毒，明目醒脑
五味子的苦味具有很强的清热解毒作用，可以帮助身体排除内外来的毒素，同时对眼睛有明显的好处，能够促进视力恢复。对于大脑而言，苦味也能起到提神醒脑的效果，有助于提高思维集中度和记忆力。
甘甜——滋养肺胃，润泽皮肤
五味子的甘甜口感能够滋养人体肺胃，对于消化系统有着积极的影响。同时，它含有的多种营养成分可以为肌肤提供必要的水分和营养，使皮肤更加光滑细腻。
酸辣——利尿通淋，去湿止痛
酸辣是五味子中的一种特殊风味，它在调理身体方面尤其有效。它可以通过利尿作用来帮助排出体内多余水分和废物，还能促进淋巴液循环，有助于缓解腰膝酸软和关节疼痛等问题。
咸淡——平衡阴阳，不干燥
咸淡是五味子中的平衡元素，它能够协调人体阴阳失衡的问题，无论是在寒凉环境下或是过度劳累之后，都能以其稳定的性质保持身体不至于过度干燥或产生其他不适。
辛辣——温补脾胃，小腹舒缓
辛辣口感在传统中医理论中被认为具有温补脾胃功效，对於增强食欲并改善消化功能都有益处。此外，这种辛辣特性还可用于治疗小腹冷痛或者便秘等症状，为人体带来舒适感受。