一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青，毛茶呈圆结形状，色泽乌绿润泽，香气浓郁带有兰花香韵，其滋味醇和但略带微涩之感，汤色金黄亮丽。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青，毛茶条形紧结而且整齐，色泽保持为绿润无瑕的状态，其香气同样高强而令人愉悦。其口感则醇正且音韵明显，还可体验到花生仁的独特风味及酸甜的美妙，但由于滋味较淡，因此更适合品鉴细腻之处。汤水颜色呈现出金绿黄色的光鲜。

三、拔青制法：采青后第二天22-24点前进行杀青，使得毛茶呈墨绿色的外观，同时保持了较高的香气层次，其口感既醇正又有音韵，而且还能体会到酸甜味的平衡与和谐。最后，它们在沸腾时产生深金黄色的汤水，为品饮者提供了一种独特的视觉享受。

四、拖 青制法：采青后的第三天6-10点前进行杀青，这种方式下的毛茶虽然外形紧实但不沉重，也就是说并非完全沉重或松散。它们以暗绿为主色调，并拥有尚可接受的香气。不过，由于这种方法可能无法达到最纯净的地步，所以其音韵相对轻薄。而在饮用过程中，我们可以发现它具有醇和但伴随着较为突出的酸馊味。当久候未饮时，这些叶底变得硬挺而暗淡，为品鉴者提供了另一种不同的体验。此外，当将这些叶子浸泡时间过长之后，那么所形成的是橙红色的汤水，而非传统中的金黄色。这一切都让人对这款特殊制作手段的手艺充满好奇与期待。