一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前进行杀青处理，形成圆结的毛茶，其色泽乌绿润泽，香气浓郁带有兰花香。这种制作工艺使得其滋味既醇和又略带微涩感，音韵明快，并呈现金黄色的汤色。

二、回青制法：采青后的第二天15-18点进行杀青处理，这种方法能够使毛茶条形紧致且绿润欲滴。同样具备高强度的香气，滋味醇正而音韵明亮。此外，还能体验到花生仁的风味以及酸甜口感，但整体上略显淡一些。其汤色则是金绿黄色的美妙组合。

三、拔青制法：采青后在第二天22-24点前进行杀青处理，使得毛茶条形更加紧实并呈墨绿色泽。这类茶品不仅香气旺盛，而且具有较为醇正和谐的口感，同时还能享受到酸甜味的双重乐趣。而且，它们所呈现出的汤色往往是深金黄色的丰富多彩。

四、拖 青制法：采青后的第三天6-10点前开始杀青操作，最终形成的是外形紧致但不沉重的毛茶，其色泽暗绿且光泽尚存。不过，由于时间延长了些许，不如其他方式纯净，对香气也稍显不足。但它仍然保留着高强度的芳香，并以醇和为主但带有较强酸馊味来展现自身特性。在久泡之后，甚至可以观察到叶底变得硬挺并转变成暗绿色的独特景象。