我个人认为，铁观音茶的冲泡器具选择与其香型有关。浓香型的铁观音更适合用紫砂壶来泡，因为紫砂壶能够将茶叶充分释放出香气和味道。而清香型的铁观音则应该使用盖碗来冲泡，这样可以帮助保留茶叶的清新气息。
当然，不同的人有不同的习惯，有些人喜欢用玻璃杯来欣赏茶叶在杯中的变化，这也是一种享受。不过，如果想要体验到最完美的口感，最好还是按照传统方法去做，即使用专门为绿茶设计的器具，如瓷质或玉质制成的小巧茶具。
对于那些追求品位的人来说，用整套符合季节和风格的茶具进行选购，从选取高质量的铁观音开始，再考虑水温、用量等细节，都是提升品质生活的一部分。虽然这种方式可能需要一些时间去学习，但如果能正确掌握，那么每一次饮用的体验都会更加愉悦。
至于是否要过度讲究，我觉得关键是找到自己舒适且满意的心态。如果你对正规流程感到麻烦，也完全可以根据自己的喜好简单一点地享受这份宁静和幸福。但无论如何，都不要忽略了选择合适器具对于提高饮食体验至关重要这一点。