我首先选取了一个白瓷杯，将适量的云南滇红茶叶倒入，随后冲入刚沸腾的水。对于高档品质的红茶，我特别注重使用白瓷器皿，以便更好地欣赏其色泽变化。通常情况下，水应该冲至杯中八分满。如果是用壶煮，我会先将水煮沸，然后放入茶叶配料。
接下来，我耐心等待三分钟，让红茶充分释放香气。在品尝高级红茶时，这一步骤尤为重要。然而，对于普通或低档级别的红茶，这一环节往往被省略。
最后，当茶汤达到最佳口感时，我便开始品味这场精致的体验。在享受高档红茶时，饮者需要投入大量的心思和技巧来细致地品鉴，每一次啜饮都像是进行一场与神秘世界对话的情景。我试图领会每一种风味，每一次呼吸中的香气，为的是在这种悠闲而庄严的氛围中找到内心深处的声音。此外，如果是条形制式的云南滇红，一般可以进行2到3次冲泡，而碎片状则只需一次冲泡，因为第二次再冲淡了原有的鲜美与醇厚。
