我首先选取了滇红这款工夫茶，它的茶身骨重实，色泽调匀。冲泡后，汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，有着较为刺激的特点。叶底红匀鲜亮，即使加上牛奶，也能保持较强的茶味，并呈现棕色、粉红或姜黄等多彩斑斓的颜色，这些都是它以浓、强、鲜为特色之处。
烹水沏茶
在制作过程中，我会将当量的滇红放入杯中，然后慢慢地冲入沸腾的水分。如果是高档级别的滇红，我更倾向于使用白瓷杯，以便更加清晰地观赏其独特的色泽。在一般情况下，我会让水和茶混合至八分满为止。如果需要用壶煮的话，那么我会先将水煮至沸腾，然后再加入所需数量的滇红配料。
味觉体验
一旦完成冲泡步骤，大约经过3分钟后，我就会开始品尝。我会先闻一闻那股香气，再仔细观察一下被冲泡后的汤色的变化。在品鉴高档级别的一些特殊种类时，这种闻香观色的过程尤其重要。不过，对于一些普通或者低端级别的小众品饮料来说，这样的细致操作并不常见。
品饮与享受
待到汤温达到适口温度之后，即可拿起杯子开始享受这份精心准备过的大师级别茶艺。这对于那些追求完美体验并且对每一次喝酒都有特别要求的人来说，是一种精神层面的提升和享受。而对于那些喜欢探索不同风味和深度感知者而言，每一次品尝都是一个新的冒险旅程。一旦确定了是条形型或碎叶型，则根据不同的类型进行调整，一般来说，可以进行两到三次冲泡，但第二次之后，其味道就会显得略微淡薄一些，而第三次则几乎无可挽回地失去了原有的风情。
