泾阳茯茶北移南的谬论，我不接受。1958年，茯茶在泾阳本土绝迹，转而迁往湖南。任何“战略转移”都是出于人为决策或政策调整，不是因为品质下降或市场需求减少。历史上的茶叶变革多由交通改善引起新格局形成。在泾阳 茯茶兴衰史上，这一现象再次证明了这一点。但媒体声称咸阳人民茯茶厂迁至湖南益阳，这一说法激怒了许多泾阳商人，并无根据。早在1958年前，湖南就致力于解决“茯茶发花”问题，用时十余年，可见其难度高。在从业者的角度看，“北移南”的说法已对泾阳茯茶评价颇高，但作为陕西研究者，我对此持保留态度。
泾阳 茯茶并未离开，它就在这里！老一辈的工艺总结出了“三不离”，即水、气候和工匠不可分离。这与程启坤先生提出的中国茶之本质相符，即小产区之美。我将后续展开论述。此外，由于泾阳不种 茯茶，水成为关键原料。“三不离”工艺珍贵，是祖先智慧的结晶，用现代营销术语，就是我们品牌的独特卖点和区隔。而自1368年至今，在最繁荣时期，没有其他地方模仿生产，此证明成功所在。尽管科技进步不断突破“三不离”，但还未超越或取代它。
今天，“自然发花”仍有实际意义，因为它创造一种自然状态，如食品界众多案例值得借鉴。不必纠结手工与机制之间，而应认可《食品安全检测报告》科学性。此科技水平已达各地皆能发花水平，因此西乡、平利、河南等地区面世也不奇怪，如同龙井树遍布全国其产品层出不穷。
程启坤先生认为中国大陆以小产区为本质，他总结三个因素：品种、加工及生态。他指出虽然可以引入品种学习加工，但不能移动土壤生态，这解释了各地名香差异百花齐放百家争鸣中包括了 泽县 茯 的个性。但这侧面回避标准化出口难题。这不是评价老人的研究，只是我从不同角度提出问题，就如龙井价格差距无法解释。
因此，我们重申 泽县 茯 没有 南移，因为除了咸 阳 之外，你可以叫 茯 但不是 泽县 茯 所以未来品牌格局很明确：咸 阳 及 泽县 为地理标志保护产品；益 阳 及 西乡 等类似浙江 龙井 ；河南省及其他省份类似被引进全国各地 龙井43号 的也按 龙井 工艺制作。你不能否认它们为 龍英 瓶，但与前两者又有差距。
对于政府及商人来说，有能力做精 品泽县 范 是挑战，也是历史使命。大部分人愿意跟风走并不想太多思考。顺着风走，不累。