对于陈皮来说,年份越高,其晾晒频率自然会降低。6年以上的陈皮已经基本稳定其形状,不再需要频繁翻晒。但是,每年的雨季过后,仍建议进行一次晾晒,以避免因湿气影响导致发霉变质。这一规则同样适用于其他年份的陈皮,但不同年份和地区的气候条件可能会有所差异。例如,北方干燥多风,对于陈皮而言,只需偶尔翻晒即可;而南方多雨潮湿,则每个季节末尾都应拿出陈皮进行翻晒,以防受潮。

很多人可能误以为,多次翻晒能让陈品更加完美,其实不然,这样的做法反而对陈皮造成了损害。当一个 陈皮达到一定干燥度并且性状稳定时,就应该停止频繁翻晒,因为这可能会导致水分流失,使得 陈化过程受到影响。此外,当一个 陈皮变得过于干燥,它就容易变得脆弱,在翻转时很容易断裂或粉碎。

因此,无论是因为气候还是因为状态,如果没有返潮、生虫、发霉等问题,一般建议尽量不要太频繁地对高年份的 陈皮进行翻曝露。如果你还有关于这个话题的问题,或是想了解更多普洱茶知识,可以通过文章下方提供的方式与我们联系。