我走进跃华茶业的店铺，眼前一杯清新的春茶正等着我。2020年2月11日，跃华茶业开园采茶、开机制茶，为顾客奉上了一杯有春天味道的茶。这是他们2020年春季新推出的产品——春 茶。通常所说的春茶，是指在春天采摘的新鲜叶子，由于这时期的气候和土壤条件，使得这种茶叶含有丰富的营养成分，比如氨基酸、维生素等，它们使得这款春茶不仅外形肥硕，而且香气浓郁，滋味鲜爽。
为什么说 春 茶特别好呢？首先，因为冬眠后再次生长，所以营养充足；其次，温差小，有利于氨基酸合成；第三，这个时候病虫害少，不需要农药处理；最后，由于产量有限，每一片都是精心挑选过的。
要挑选到好的 春 茶，我们应该从外观入手，看看是否干燥且翠绿。如果能捻出水来，那说明还没完全干透。而且，一杯好的 春 茶汤色应清澈见底，而品尝起来则是那么令人回味无穷。
每一次品尝，我都能感受到那份独特而纯粹的美好，让人仿佛置身于一个充满希望与活力的季节里。我知道，这些都是来自远方山林深处，经过精心打理和加工后的果实，它们带来了那个时代最真挚的情感和自然之美。