三杯香茗的秘密:揭开浙江泰顺县这款翠绿茶的故事。以下是茶文化网小编为您详细介绍。
三杯香茗源自浙江省泰顺县,这是一种深受欢迎的茶类,其独特之处在于使用了那里的大山深处花卉园中生长的小叶子精心挑选而成,以其“香气高雅、味道醇美,耐泡时间长久”而闻名遐迩。
采摘三杯香茗通常在清明节期间进行,而春季、夏季和秋季都有适宜的采摘时期,但品质上最优的是新鲜出炉的春茶,接着是秋天所产,然后是夏天。採摘时严格遵循一芽二叶这样的标准。
这种来自泰顺地区的人工培育的小叶子茶树以其“高雅芬芳、醇美口感,耐泡持久”的特性而著称,是炒制青色绿茶的一员。它具备苗条紧实且直立、尺寸均匀、一片光亮且色泽明亮以及持久馥郁的芳香。当你品尝到这款名为“三杯”的绿茶,你会发现它不仅飘散着悠扬的香气,而且味道沉稳厚实,汤色清澈透亮,与底部嫩黄色的叶片形成完美对比。