由土成泥,由泥成器,这是一场智慧与技艺的交响乐,是泥土与火焰共同编织的诗篇,美观大气,典雅而飘逸,洒脱又怡然,这是中国传统文人追求的境界。建水紫陶不仅可以作为艺术品,更能够成为盛放美食的容器。然而,当初接触建水紫陶的人们会好奇:“紫陶产品这么精致,那我买个罐子来储酒行吗?”答案是否定的,但背后的原因却充满了智慧。
首先,从材料本身来看,建水紫陶使用的是一种细腻且密度极高的泥料,这使得它具有耐酸、抗腐蚀、防潮、透气和保温等多重功能。而且,它们通常采用拉坯成型打磨而至于光泽,不施釉,因此,无论用于食品盛装贮存还是家居装饰或艺术收藏,都能展现出最佳效果。然而,酒精属于挥发性物质,而储酒最忌讳的事实就是挥发。当我们用紫陶罐来装备酒时,因为其自然透气性会导致随着时间推移而逐渐失去原有的香味。此外,如果长时间使用,还可能影响到整体口感。
所以,即便对于那些对传统文化情有独钟的人来说,用紫陶储存酒也是一个谨慎之举。不过,并不是没有解决办法。在一些情况下,可以选择上釉,即在外表涂上一层釉膜,以堵住原本开放式结构中的空洞,从而形成封闭状态,从根本上解决了挥发问题。但是,小编认为,每个人或每件物品都拥有其独特之处,我们应该学会尊重并接受它们所拥有的优缺点,而不是强求或者试图改变它们。如果能如此理解和珍惜每一样东西,或许生活就会更加丰富多彩。本文版权所有,如无特别说明,不得复制、转载或抄袭。违者必究!