由土成泥，由泥塑形，这是智慧与指尖的巧妙舞蹈，是泥土与烈火共同编织的诗篇，美观大气，典雅飘逸，洒脱怡然，这是中国传统文人追求的境界。建水紫陶不仅可以是一件艺术品，更能成为盛放美食的器皿。然而，当许多刚接触建水紫陶的人问：“紫陶产品这么好，我可以用它来储存酒吗？”答案往往会带有否定的色彩。

原因其实很简单，从泥料本身就能看出：建水紫陶的特性使其具有耐酸、抗腐蚀、防潮、透气和保温等多重功能。而且，由于拉坯成型后打磨而亮，无需上釉，它们拥有单气孔结构，使得这些器具无论用于食品盛装或保存，都显得格外理想。此外，它们在家居装饰和艺术收藏方面同样值得推荐，不失为建筑装饰中的最佳选择。

酒精作为一种挥发性物质，其最忌讳的事情就是长时间暴露。在使用紫陶罐来储存酒的时候，因为这种瓷器自身具有良好的透气性，会导致酒精随着时间逐渐挥发，最终影响到酒味。因此，可以说在这方面建水紫陶并不是最佳选择。

不过，并非没有解决办法。如果你坚持要用紫陶罐储存一些挥发性的液态物品，那么一个简单有效的手段就是将其上釉。这意味着在紫陶罐表面涂一层釉料，将原本开启状态下的气孔封闭起来，从而避免了物质过度散发。但我个人认为，我们应该更加尊重每个人的独特之处，以及每件物品所拥有的特殊魅力，而不是试图去改变它们，让它们按照自己的方式存在，也许这样做更能体现出我们对生活细节的珍视和尊重。