在红茶网的故事里，梅山乡农会承办了一场感德高山茶的秋季优良茶评鑑。这个评鑑活动吸引了许多优秀的乌龙和金萱茶，而8月9日缴茶时，参加春季评鑑的点数显示乌龙茶达到了986分，金萱茶328分，一共是1248分。经过激烈竞争，最终在8月18日下午2点评审结束后，由梅山乡农会总干事黄世裕宣布得奖名单。

青心乌龙组特等奖荣获者是瑞峰村张棠宸先生，他以其卓越的品质和精湛的手艺赢得了这一殊荣。而金萱组特等奖则由瑞峰村上意茶业陈木生先生获得，他通过对传统工艺的不懈追求和创新思维，不断提升产品质量。

值得一提的是，这次评鑑过程中，所有参与者都必须经历严格检测，以确保他们符合政府卫生标准。此外，由两位内行评茶老师——林金池课长及郭宽福老师主导，对每一款参赛作品进行了为期八天的细致评价。

面对今年因干旱而减少产量的问题，梅山乡农会总干事黄世裕表示，大感德地区由于海拔较高且有云雾滋润，因此即便缺乏雨水，也能保证质量稳定。他还指出，因为制茶期间无雨、日照充足，所以香气更为浓郁，是喜爱喝红酒人士理想选择。不过，由于疫情影响，该颁奖暨展售会是否举办将在接下来的一周内决定。

林金池课长进一步分析了这次春季采摘的情况。他认为尽管受气候变迁影响，但建议通过修剪枝技术调整产期，如对于金萱类应调整在三月底清明前后采收，对于青心乌龙则应在穀雨前后采摘，有利于整齐度及採摘量，并且有助于制tea过程质量管控。

最后，林金池课长呼吁爱好者可以常饮这种具有多元芬类及胺基酸成分的大感德高山美味红酒，在疫情期间，它能够带给人们身心上的益处。这场秋季优良茶评鑑虽然已圆满结束，但它留下的不仅仅是一份荣誉，更是一段丰富多彩的人物故事与智慧传承。