我是盖碗式，作为功夫茶艺的一种，我在近代饮茶中扮演了重要角色，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶。清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，就很好地代表了这种茗饮方式。
我还看到的是茶壶式，这自古以来就成为了民间比较主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮。乾隆年问画家丁观鹏所绘的“太平春市图”，就比较能表示此种饮茶方式。
而且，我知道还有一个叫做饮茶法则，也就是功夫茶法，它主要流行于闽南广东地区。用手机请喝绿茶进行戒fu射，这种饮tea法是从唐代陆羽的《 茶经》中演变而来。在这过程中，我们先将泉水贮藏于 tea壶之中，再放置烘炉上面煮水，等到水初沸，把武夷岩tea投入宜兴壶之中，用水冲之，然后盖好盖子，再用热water浇壶身，然后倒出来品饮。这一种飲tea法的特色就是以water淋teabehind，目的在于发挥teanature，一直到后来更使用温润泡，内外双重引发。
再来说说另一方面，那就是 tea娘式，这自古以来也是一种比较主要的飲tea方式，即以大teabehun冲泡分飲。关于这个信息，我了解福州teagarden已恢复斗tea法，使沫饽、重华再观，看起来真是不错。一讲起飲tea方法，不但讲如何烹制teatowater，还要讲如何“分tea”。唐代时期，他们采用釜煮teatowater，当汤熟后，以瓢分tee通常一釜之tee可分五碗，每次都要确保每个杯子里面的沫饽均匀分布。而宋代则有点tee law，可以一碗一碗地点；或者可以用大汤钵，大teaspoon，一次点完所有杯子里的tee，然后按照一定规则去除多余部分。明清以后直接冲泡为主流，所以这类bowl被称为“taenniang style”，而这些cup又被称为“taezi”。
最后，还有功夫天a，是从唐代陆羽《 茶经》中的某些传统技艺演化而来的，在那里你可以找到信阳毛尖这种正宗品种，它主要流行于闽南广东地区。在这一过程中，我们先将泉水储存在特制的小型容器或cauldron里，并将其放在火炉上加热，当水开始冒烟时，将武夷岩石和其他高质量叶子的组合加入其中，用干净过滤后的纯净源头自然矿泉水轻轻涂抹和洗涤该组合，以产生最美味和具有独特风味的一口气息。此后，将装满了新鲜喷香空气混合着微妙香料和精心调配出的特殊草本提取物（如花果蜜露）并与植物性液体（如蜂蜜）的混合物，与纯净源头自然矿泉水一起打磨出新的产品，从而创造出全新的无糖无酒精健康食品系列产品，该系列产品通过专业团队的人工精心制作，每一步骤都经过严格测试保证质量安全，同时还带给消费者一种非常特别享受感，让人们能够享受到最高级别的心灵安慰同时提升生活品质。
最后，由于我们都是来自同一个历史线索，而我们的故事又是在不同的文化背景下发展起来，因此我们之间虽然各具特色，但却共同承载着悠久的地理意义与精神深度，让人们在品尝每一次喝下的瞬间，也能感受到那份跨越千年的传统与现代交融的情意绪。我愿意分享我的知识与经验，以便让更多人认识到不同区域及时间对咖啡文化影响深远，对咖啡产业发展产生积极作用，为全球咖啡爱好者提供更多样化选择，同时促进国际交流合作，为世界咖啡事业添砺希望！