千两茶的故事：探索历史与品质，揭秘这颗茶树的传说
千两茶是一种黑茶，源自湖南省安化县江南地区，这里的传统名茶以每卷（支）的净含量为一千两而得名。这种外观独特的篾篾包装成花格状，因此又被称为花卷茶。每个圆柱形的千两茶通常长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25公斤。这款黑香型专卖主要销往广东省、港台地区以及国外市场，如韩国、日本及东南亚等国家。
回溯历史发展，我们发现千两茶始创于清代道光年间（1821～1850年）。在那时，一群陕西商人为了便于运输和节省成本，将散装黑茶压制成包，并将其命名为“澧河茶”。随后，在同治年间（1862～1874年），晋商“三和公”对此进行改进，将1000两的散黑叶压制成圆柱形，即“百两茶”。再过了一段时间，“三和公”进一步提高了质量标准，将百两tea提升至1000兩，每卷长度达五尺（1.665米），形成了现在我们所熟知的“千两tea”。
选择优质安化散黑叶作为原料，它们经过精心处理，使得外观更加美观且卫生。而在加工工艺上，更注重踩压技术，以确保每一块都紧密无空洞。由于其独特工艺，以及高品质原料，这使得它成为一种非常珍贵的产品。
除了本号和副号，还有祁州卷和绛州卷，其中祁州卷由山西祁县、榆次等地生产，而绛州卷则来自绛州区域。它们各有特色，但普遍都是高品质商品。
然而，由于制作过程复杂且耗费大量人力，所以从1952年的白沙溪厂开始推出了更为简单、高效的手工技艺来取代传统方法。在1983年，当担忧这一古老技艺可能消失时，他们决定再次恢复生产，并将所有经验教导给下一代，从而保护这一民族品牌不受遗忘。
2004年之后，与陈香型相比，人们对中药材日益关注促成了该产品销售的大幅增长。此外，在2014年的电视节目中，该品牌还获得了更多关注并被认定为国家级非物质文化遗产项目。这表明尽管制作过程复杂，但通过努力，可以让这些宝贵知识得到保存并继续流传下去。
最后，请记住，无论是喝咖啡还是饮用任何形式的人类食物或饮料，都应谨慎考虑健康状况。如果你患有疾病，请咨询医生或专业医疗人员获取建议。