一、桂花茶的历史与文化
在中国古代，桂花被视为“帝王之香”，而将其制成的茶饮，则被赋予了多种功效。据说，喝下一杯清凉宜人的桂花茶，不仅能提振精神，还能保持身体健康。在传统中医理论中，桂花具有调和气血、安神定心的作用，是一种理想的保健品。
二、如何制作桂花茶
制作高质量的桂花茶并不复杂，只需简单几步就可以完成。首先，要选用新鲜嫩绿或是半熟度适中的红枣，然后将其洗净后放入锅中加水煮沸至浓汤，再加入适量的干百合和生姜，以增强药性。此外，可以根据个人喜好添加少许蜂蜜或冰糖调味，使得口感更加醇厚。
三、喝了桂花茶有什么作用？
抗氧化
桂花含有丰富的大量维生素C和其他抗氧化物质，这些都能够帮助身體抵御自由基攻击，从而保护细胞免受损害，对于防止皮肤早衰和预防某些疾病起到了积极作用。
缓解压力
桂花香气不仅让人感到愉悦，而且还能通过olfactory system（嗅觉系统）影响大脑的情绪中心，从而减轻压力，改善睡眠质量，让人心情舒畅。
美容养颜
桂枣含有丰富的维生素A及B族维生素，以及铁质等矿物质，有助于促进肌肤新陈代谢，加速体内毒素排出，同时对头发有益，可以使头发更加黑亮光泽。
养阴润燥
在炎热夏季或者室内空调环境长期居住时，我们往往会感到喉咙干燥甚至出现咽痛症状。喝下一杯温暖且带有一丝甜意的小小灵芝曲奇可以很快缓解这种情况，因为它具备良好的湿润效果，对于打造一个健康平衡的人体来说非常重要。
降低血糖水平
对于患有2型糖尿病的人来说，将杏仁糕与牛奶一起煮成粥再加上一些精炼后的黄豆泥同食，也是一种有效方法来控制血糖水平，并且不会引起胃部不适。
支持免疫系统
针对慢性疲劳综合征患者来说，一次一次地享受着这份自然给予我们的宁静时光，就像是在为自己注入了一剂生命活力的滋补剂，它们同时也提供了许多必需元素以支持免疫系统功能，如锌等微量金属元素对于提高免疫力非常关键。
改善消化能力
中医认为竹笋可利水渗湿，便秘软便；又可利尿通淋，小便不畅；还有清热去火之功效。但是如果你想要更细致地了解你的身体状态，那么尝试一下加入到你的日常饮食中，看看是否能够带来更多正面的改变吧！