以泡茶的过程为主体来进行茶具的分类,泡茶所使用的茶具主要有以下几种:一、煮水器 水壶(水注):用来烧开水。目前使用较多的有紫砂提梁壶、玻璃提梁壶和不锈钢壶。茗炉:即用来烧泡茶开水的炉子。为表演茶艺的需要,现代茶艺馆经常备有一种“功夫 茗炉”。
接着,我们要探讨的是“坐看云起时”的场景中人物可能会使用到的其他类型的茶具套装,这些套装通常包含了各种不同的器具,以满足不同阶段和不同步骤中的需求。
首先是置茶器,它包括了:
置茶器(如铁架或陶瓷)用于放置待冲泡的干净绿叶。
茶匙或铲子,用以取出并分配干燥好的绿叶。
茶漏,小孔网状物,可以用来过滤掉浮在上面的空气,为下一步充分浸湿准备。
茶荷,即小碟或盘子,用于放置清洗过后的绿叶,不让它们直接接触桌面,以免污染环境。
茂密罐,将已经浸湿好的绿叶存放在其中等待冲泡。
其次是理茶器,它们帮助我们在品味过程中更好地控制温度和时间:
理香夹/切片刀/拌匙:这些工具可以帮助你按需调整每一口都能达到最佳口感。
理香针/刮沫勺: 用于从杯底挖取沫头,使得每一次品尝都是最纯净的一次。
最后,还有分饮器:
公道杯: 这个被称作公道杯,因为它确保所有人得到相同数量与质量的一口热汤;而不是随意抽取,有时候也叫做"吞云吐雾"或者"打发清气"之类名字。
品茗者也不能忽视品茗器:
品茗杯: 它设计精巧,可以让我沉醉于那份完美融合着香气与味道的小小享受;
闻香杯: 在品尝前先通过闻香杯吸入新鲜空气,然后再喝下这款精心调制出的佳肴。
当然,在整个过程中还需要一些洗涤工具,如:
洗涤盘
洗涤船
这样,就能够保证无论何时何地,都能保持良好的卫生条件,同时享受到高雅且独特的人生体验。在这样的氛围中,每一次饮用的乐趣都会更加深刻,更显得珍贵。