作为国家一级评茶师的我,60岁的年纪已经不再年轻,但依然保持着对生活的热情和对茶艺的热爱。在福建乌龙茶审评领域,我是公认的权威,从2002年开始在全省开展评茶员培训至今,我已培养了成千上万的人才。我的健康状况一直良好,即使工作繁忙,也能吃得香甜、睡得安稳,不仅如此,每天五楼不累也不喘,这让我感到非常满意。
我的养生之道很简单:多喝茶,喝好茶。每天早晨起床后,我会先喝一杯淡淡的清茶,然后再洗漱和吃饭。不仅如此,在白天和晚上我都坚持喝下午或晚间的一杯较为淡雅的绿色或乌龙类饮品。此外,每餐之后我还喜欢用温开水漱口并吞咽,以此来清洁口腔并促进食道蠕动。这一点对于身体健康同样有益处,但也要明白,尽管茶具有保健作用,但若生病仍需及时就医,不应单纯依靠饮用高品质 茶叶来治疗疾病。
我特别喜爱各种各样的好茶,无论是中国六大类中的红、绿、白、乌龙还是其他再加工类。我认为品尝不同类型高质量茗茸,可以带给人一种独特且深刻的心理享受,它们丰富了我的味蕾与嗅觉体验,让精神也得到了一种宁静与平衡。
充足而规律的睡眠是我维持健康状态不可或缺的一环。我通常保证每晚12小时以上入睡,并且能够自然醒来,而不是被闹钟惊醒。除此之外,我还有一个午休习惯,一般是在中午休息1小时后,再以一杯淡雅之水唤醒自己,使身心都得到了适当恢复。此外,收获季节以外,我始终遵循这样的作息安排。
关于饮食方面,我倾向于选择蔬菜、水果以及豆制品多一些,而减少肉类摄入量,同时避免过度油炸食品。具体来说,只偶尔享受鱼和猪肉,同时增加豆腐等产品及菇类食物比例,并尽可能采用煮蒸烹饪方式,用少量油脂烹调,以维持身体平衡。而且,即便面前摆满美食,也努力控制自己的饥饿感,不让自己过分饱胀。
运动虽然重要,但随着年龄增长,对于剧烈活动需要更谨慎处理。在年轻时,由于对体育活动如篮球、小球等有浓厚兴趣,所以经常参与其中。但随着工作压力加大时间变得紧张,便转而走路锻炼,一小时内步行至少一次,是保持活力的秘诀。而现在,更注重气功练习,如坐式呼吸,或长时间静坐以达到放松身心效果。
最后,与花卉相伴也是我生活中的乐趣之一。自从家中阳台出现以来,就开始了养花这段旅程。我最喜欢的是兰花,它们在室内外均能欣赏到,其优雅姿态触动了我的心灵,让人感觉心境更加宽广与愉悦。在春节前,当朋友们纷纷向我借兰花时,那份喜悦难以言表——它既是一种视觉上的享受,又是一种修身养性的过程,为我的日常生活增添了一抹色彩。