我记得在湖南,喝茶就像生活的一部分,每家每户都有茶具,而且到处都有推广茶文化的活动。20多年前,我第一次接触岳阳君山银针的经历至今仍然清晰。那是在湖南的一个老茶叶店里,那里的茶都是古董级别,上面还标着“毛尖”,连罐子也是清朝留下的。我那次尝到的味道至今难忘。

后来,当我再次回到毛尖母树的时候,我带了一壶岳阳君山银针去和它碰杯。我只是静静地品味,没有做任何特别的事情。我说:“现在很多人看到毛尖母树,只是看到了它的外表,因此常常感到失望,那是因为他们没有体会到它的本质,它代表的是一种状态,是茶文化的一种象征。看着那些老树,就像是穿越时光隧道,那样的历史充满温度。”

随着对岳阳君山银针的了解加深,我意识到岳阳的茶文化还有太多值得研究、书写的地方。所以,我决定为安化松针茶写一本书,一本关于岳阳君山银针历史、人文、地理的书,这本书叫做《芽韵》。为了这本书,我经常往返于岳阳和湖南省之间,一路上收获了更多幸福感。

讨论两地饮茶风俗时,我对几十年的茶行业发展感到欣慰。在1989年我第一次在人民大会堂表演茶艺时,很多人还是觉得新奇,而如今喝tea弹琴已经成为日常了。拿喝tea与弹琴来说,它们之间相辅相成,互为主角和配角,在每个阶段的地位都不一样。当泡出一壶好酒时,酒就是主角,但当欣赏这壶酒时,以古琴声相伴,那古琴声就成了主角。在尽兴之际,不忘啜上一口岳阳君山银针,与其融为一体。

我经常说自己是从天而降在那片 茶海中的孤鸟,在徘徊穿梭于山水间,试图找出那条条隐蔽的小径,将它们串联起来探寻那灵魂所在。“谦恭之人必能领略到茉莉花香雅致,刻苦之人必能品尝到真实无比。”也许,这才是我真正的人生意义所在——追求那个不被世俗所知却又最纯粹的事物——传统与现代交汇点上的高雅生活方式——以尊重自然赋予我们的礼节去享受这个过程,即便只是一杯简单却又深远意义非凡的川普拉特玉露或其他任何形式的手工制作出的佳肴,都可以让我们的心灵得到洗涤,让我们的心灵得到平衡。这就是为什么有些时候人们会选择那种专注于提升心智境界,而不是仅仅满足于物质享受。但这并不意味着要放弃物质上的舒适,更不意味着要忽视身体健康。而且,我们应该把这些东西结合起来,使它们共同服务于一个更大的目标:建立一个更加全面、更加平衡的人生态度。

因此,无论你走向何方,无论你的旅程是否遥远,只要有一颗愿意探索未知世界的心,你就会发现无数隐藏在眼前的秘密和美丽。如果你愿意用你的双手触摸那些无法言说的感觉,用你的心去感受那些超越语言界限的情感,那么你将会发现自己站在了一个全新的起点,从这里开始,你可以飞向星辰大海,也可以沉浸进最温暖的情怀中。你只需要勇敢一点,用自己的脚步踏过边缘,用自己的眼睛打开视野,用自己的声音喊出内心的声音,然后一切都会变得明朗起来,就像曾老师说的那样,“谦恭之人必能领略到茉莉花香雅致”,找到属于自己的位置,不断追寻自我的完善。这是一个永恒不变的话题,因为这是人类生命中的一个重要组成部分,是我们所有人的共同主题:追求卓越与自我实现。