我记得在湖南,喝茶就像生活的一部分,每家每户都有自己的茶具,而到处都有推广茶文化的活动。20多年前,我第一次接触岳阳君山银针是在一个老旧的茶叶店,那时候的老板给我泡了一壶用清朝时期制作的毛尖茶罐里面的老料。那一口滋味至今仍然无法忘怀。
后来,当我再次回到毛尖母树的时候,我带了一壶君山银针作为礼物。我没有做什么,只是和那棵古老的树相遇,仿佛穿越了时光隧道。那样的历史感,是那么真实而温暖。
随着对岳阳君山银针了解的加深,我意识到岳阳的地方文化,有太多值得探索、值得记录的地方。所以,我决定写一本关于安化松针茶和岳阳君山银针历史、人文、地理的小说,这本书就叫《芽韵》。为了完成这本书,我常常往返于岳阳和湖南之间,一路上收获了无限快乐。
谈起两地饮茶之事,我对几十年来的变迁感到欣慰。在1989年我第一次在人民大会堂表演茶艺时,很多人还是觉得新奇,而现在,在喝tea与弹琴已经成为日常的事了。这两个活动之间存在一种互补关系,它们在每个阶段的地位不同,比如泡完一壶好酒之后,用古琴声伴奏,让古琴成为了主角。而当我品尝着那壶精心烹制好的岳阳君山银needle时,不禁陶醉其中。
我经常说自己就是那种徘徊在江湖边缘的人,与众不同的孤鸟。我试图找出那些隐藏在自然间隙中的秘密,探寻那份被世人忽略却又不容忽视的灵魂。“谦恭之人必能领略到香雅之美,刻苦之人才能够体会到真味。”也许,这才是我所追求的人生意义。