福哥坚信，通过饮用毛尖茶可以促进健康并延长寿命。他的日常生活中，毛尖茶不仅是必需品，更是一种习惯。他每月会喝下大约一斤的毛尖茶，这个习惯已经持续了数十年。虽然福哥对茶叶知识了如指掌，但他在享受这份美好时，不太讲究不同类型的高级品质，而是更注重这个过程。
福哥的体魄强健，与他从小便开始练武有关。但即便是在百岁高龄，他依然没有放弃锻炼。在家中的小阳台上，他每天都会进行“北京疗养操”，这是他坚持已久的运动方式，每套动作都能完成50多个步骤，有时候，他甚至会根据心情增加新的动作。这项运动既不占用太多空间，也能够无论晴雨都能进行。即使在出差的时候，福哥也不会忘记早起锻炼，每天都是如此。
尽管已经百岁高龄，福哥仍然充满活力，在四处奔走，并且经常前往乡村的茶山参观，这些活动不仅锻炼了他的身体，还让他的热情得到了释放。他参加过许多相关活动，比如去宁德、武夷山等地，都表现出了极高的情感投入和热忱。
福哥的人格特点是从容淡定和乐观向上的。他的一句名言就是“一足五忘”，这代表着知足常乐、遇事不要悲观、把劳动当作娱乐、忘却烦恼以及不以物喜，不以己悲。对于生气的事，他笑着说：“要想让我生气可不是一件容易的事情。”他总是保持一种平静的心态，对待工作和生活保持谦逊和静默。
在他的书房里，一幅由自己亲笔书写的大字条幅悬挂着：“俭清和静”。这反映了他对茶学理念的理解，以及对中国传统礼仪的尊重。在现代社会中，以安静的心态面对工作与生活也是非常重要的一课。“俭清处世”、“和静待人”成了福哥的人生座右铭。
在饮食方面，福哥追求简洁与健康。他通常早餐吃牛奶泡麦片；午餐一般为面食或米饭；晚餐则以地瓜粥为主。他没有挑剔口味，只吃三餐，而且绝不食用零食，也完全戒掉烟酒之类恶习。他认为良好的生活习惯是保障健康身体的一个关键因素。而他的生活节奏井井有条：准时睡觉醒来，从5点55分准时醒来收听天气预报，再午睡一个小时，然后9点就洗澡准备休息。此外，他还有时间阅读、探讨茶叶知识或者练习书法等活动，使得每一刻都充实而有意义。