提高心情和精神状态
龙井茶以其独特的香气和清爽口感，能够迅速提升人士的心情，让人们在喝下这壶绿色液体后，感觉到一种轻松愉悦的情绪。这种效果主要是由于龙井茶中含有的咖啡因、维生素C等成分，它们能帮助调节大脑中的化学物质，从而缓解压力和焦虑，为人体带来正面的心理影响。
促进消化系统健康
龙井茶富含多种有益于消化系统健康的营养成分，比如维生素B群、铁质等，这些微量元素对于保持肠道功能正常至关重要。长期饮用龙井茶，有助于改善食欲，增强胃肠道蠕动，使得营养吸收更加充分，有助于防止便秘问题，并且可能对预防某些胃肠疾病具有积极作用。
增强免疫力
龙井茶中所含有的抗氧化剂，如叶绿素、黄酮类等，对抗自由基有很好的能力，可以有效地保护身体细胞免受氧化损伤，从而增强人的自然抵抗力。这对于预防各种慢性疾病尤为重要，因为它可以减少由自由基引起的组织损害，从而延缓衰老过程。
有助于减肥
虽然一杯龙井茶并不能让你立即瘦下来，但长期饮用它却是一个不错的选择。因为它可以增加饱腹感，同时还能提高新陈代谢率，这两者都是控制体重的一个关键因素。此外，龙井茶中的一些物质也可能帮助燃烧脂肪，从而达到减肥效果。
保护皮肤美丽
龙井茶中的丰富维生素和矿物质，对皮肤修复和保护都有良好的功效。例如，它能够提供必要的一氧化氮，以刺激血管扩张，这样就有利于提高肌肉循环，使肌肉看起来更紧实，更具弹性。而且，由于这些活性成分可被皮肤吸收，它们也能从内部促进胶原蛋白生成，有助于改善肌肤 elasticity（弹性）度。
防止心脏病症状加剧
长期研究表明，不仅是其他类型的绿色植物饮料，也包括如同龙井这样的黑、红、绿三大类中国常见的大理石叶茎型食品，他们都存在降低心脏病风险的一般趋势。这主要是因为它们通常含有大量纤维、高质量蛋白质以及微量元素，如钾离子，而这些营养成分对血压管理非常重要。此外，还有一些研究指出，将这些植物提取添加到日常饮食中可能会进一步降低冠状动脉疾病发生概率。