山楂和茶叶水都是我们日常生活中常见的饮品，它们不仅口感独特，而且还有许多的功效与作用，我们就来一起了解一下山楂和茶叶水的功效与作用。
山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达 6 米，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
山楂的功效与作用：
1、消食化积：山楂中含有多种有机酸，如山楂酸、苹果酸、枸橼酸等，这些有机酸能够促进胃液分泌，增进食欲，帮助消化，尤其对于油腻食物的消化有很好的效果。
2、降脂减肥：山楂中的山楂酸、山楂黄酮等成分能够降低血液中的胆固醇和三酰含量，具有降脂减肥的作用。
3、抗氧化：山楂中含有丰富的维生素 C、维生素 E、类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化损伤，具有抗衰老、美容养颜的作用。
4、改善睡眠：山楂中的山楂酸、山楂黄酮等成分能够调节神经系统，具有镇静、安神的作用，能够改善睡眠质量。
5、抗菌消炎：山楂中的山楂酸、山楂黄酮等成分具有抗菌消炎的作用，能够抑制细菌的生长繁殖，对于口腔炎症、皮肤炎症等有一定的治疗作用。
茶叶，是指茶树的叶子和芽，别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽，有些国家亦有以水果及香草等植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。
茶叶的功效与作用：
1、提神醒脑：茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分，这些成分能够刺激中枢神经系统，使人精神振奋，提高工作效率。
2、抗氧化：茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，能够清除自由基，减少氧化损伤，具有抗衰老、美容养颜的作用。
3、降脂减肥：茶叶中的咖啡因、茶碱等成分能够促进脂肪分解，减少脂肪的吸收，具有降脂减肥的作用。
4、降压降糖：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分能够降低血压、血糖，对于高血压、糖尿病等疾病有一定的辅助治疗作用。
5、抗菌消炎：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗菌消炎的作用，能够抑制细菌的生长繁殖，对于口腔炎症、皮肤炎症等有一定的治疗作用。
6、利尿通便：茶叶中的咖啡因、茶碱等成分能够刺激肾脏，促进尿液的排出，具有利尿通便的作用。
山楂和茶叶水的搭配：
山楂和茶叶水的搭配是一种非常健康的饮品，山楂具有消食化积、降脂减肥、抗氧化等功效，而茶叶具有提神醒脑、抗氧化、降脂减肥等功效，两者搭配能够起到协同作用，增强功效，山楂和茶叶水的搭配方法也非常简单，只需要将山楂和茶叶一起放入开水中浸泡一段时间即可。
需要注意的是，山楂和茶叶水虽然有许多的功效与作用，但也有一些禁忌人群，山楂味酸，胃酸过多者不宜食用；茶叶中含有咖啡因，失眠者、孕妇、哺乳期妇女等人群不宜饮用，山楂和茶叶水也不宜过量饮用，以免引起不适。
山楂和茶叶水都是非常健康的饮品，它们的功效与作用各有不同，但也有一些禁忌人群和注意事项，在饮用山楂和茶叶水时，我们需要根据自己的身体状况和需求来选择合适的饮用方法和饮用量。