如何鉴别真茶与假茶
茶叶作为世界三大饮料之一，窥视其中的利益的人自然大有人在。那么我们普通老百姓如何去鉴别呢？
1。闻，指闻茶叶的气味，凡是具有茶叶固有的香气的为真；凡带有青腥气或其他异味者为假。也可以用火烘烤之后再闻。
2。看，看叶片的形状，茶叶用沸水泡开，不同品种的茶树虽有差异，但有共性特征，其一茶叶片边缘锯齿一般为16-32对，叶片锯齿上密下稀，接近叶柄处无锯齿，假茶叶片则四周布满锯齿或无锯齿。其二，看叶背，真茶叶背叶脉凸起，主脉明显并向两侧发出7-10对侧脉，这个看，就是茶中老手俗称的“观叶底”。
3。测定，用化学方法测定茶中的咖啡碱和茶多酚的含量。
我是小茶姑娘，2010年开始习茶，半资深茶友。
我觉得茶叶无真假之分，只有优劣之别。作用消费者，我们在选购茶叶时，可以从以下几个方面来判断茶叶的优劣。
一是，干茶外形。首先，察看干茶是否匀整，干净，茶叶里有没有叶梗、黄片、头发、甚至蝇虫的尸体;其次，看看干茶的色泽，是不是暗沉，不鲜活；再次，闻闻干茶味道有没有潮味，异味。
二是，冲泡茶叶。首先，看茶汤颜色是透亮，还是浑浊；其次，品饮茶汤，感受茶的口感；再次，看耐泡程度。优质茶一般比较耐泡，劣质茶不耐泡，三两泡之后，颜色滋味迅速变淡;再次，观察叶底，看叶底是否鲜活有弹性。
我们大致可以从以上方法鉴别茶叶优劣，多喝多观察，相信大家能很快掌握方法。
我是小茶，正努力写出让大家喜欢的茶文化小文章，如果您喜欢我的回答，请关注我。
我觉得对于不太了解茶的人来说，比较好的方式是通过茶叶的形状来区别，因为会比较直观。
真茶叶片椭圆形，边缘有锯齿，主脉显露直接到底，侧脉延伸至2/3处分散，背面有毫毛，正面光滑。
下面放两张图以便参考
对于茶叶有了解的朋友还可以通过结合茶叶的气味综合判断。
下面一张为假茶图片，大家可以对比一下，看看有什么不一样
真假紫砂壶的三种鉴别方法
一是看：首先看表面。由于是陶土而且不上釉，新的紫砂壶表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好，一般会打蜡抛光。其次，紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高温烧制中会形成结晶体，因此在光亮下，整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三，真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的，不会相差太大。
二是用开水试：将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下，盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流，而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润，而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔，透气性好的表现。
三是将泡好的茶留在茶壶内，两三天内茶不会变馊：专家还特意介绍说，用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同，声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。
网上完美沙荆茶怎么辨别真假
你好，因为完美在天猫上只有一家店，并且原价销售不打折，满288元才包邮，没在网上销售完美产品的都不是完美公司的，所以有好多假货出现，建议你去当地专卖店购买正品，希望能帮到你！
真茶与假茶要怎么辨别呢
潮汕人爱喝茶，家家户户都有工夫茶具，每天一有空闲肯定会冲工夫茶的。做为一个潮汕人，我从没听过还有有假茶，但以次充好倒是有。我们这里去买茶叶可叫店家先冲泡一些尝尝，一尝就能知道是不是好茶了，我个人喜欢喝铁观音和单丛茶，我们这里的凤凰单丛茶很好喝很有名。我们这里有客人来，都会冲工夫茶招待，表示欢迎。
真假茶叶说白了好区别也不好区别。说得好区别其实有这几种方法。通过闻味儿。真茶叶会有一种淡淡的幽香。如果是假的茶叶，他们可能会在里面加一些香料，但是那个沃尔是特别浓的，反而不是真茶啦。这是通过味道辨认的一种方法。另外一种方法就是用眼睛去看。真的茶叶，它的色泽和假的是完全不一样的。基本上懂茶叶的人一眼就可以看出来。但是具体的说这个颜色怎么来辨认这个，我还真用语言没办法给您形容。
你好！我是东北厨子大鹏，很高兴回答你的问题！
真茶叶与假茶叶一般可以用感官来评判真假！也就是看和闻，对茶叶的色，香，形，味特征！用看，摸，尝，闻的方法！进行判断！
1:用手捧一把茶叶，闻茶叶的香气！有茶叶清香味的就是真茶！相反如果带走腥气或者其他异味的就是假茶叶！如果用火烧真茶叶和假茶叶的气味更容易辨识！
2:从茶叶的颜色上来看！取一把茶叶放在白瓷盘子上，摊开茶叶细心观看，如果绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶为乌绿，为真茶叶的本色！但是如果茶色混乱，与茶叶本色不一致！就有假茶叶的可能！
3:如果闻香味看颜色还是难以判断！那就取少量的茶叶放在杯里！用沸水冲泡！进一步从茶叶的色，想，形，味和茶叶叶片的延展来辨别真假！
以上就是我自己的看法！希望能对你有所帮助！