普洱茶的功效《本草纲目》中早有记载,又由于普洱经历了生茶到熟茶的转变过程,生茶具有祛风解表、清头明目等功效,熟茶又有下气、利尿通便等沉降功效,故普洱一直被誉为攻补兼备的佳饮。

现代医学对茶的功效研究已有20余项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

收藏普洱茶,我们建议收藏级别较高的茶叶,这样的茶叶内容物多且纯,容易陈放出好口味。品质优良的好茶,一般保存一年,价值会增加10%—20%。虽然普洱茶有“越陈越香”的说法,但并非无限期。一般新的生茶存放5—8年左右,可得较为满意的品质。熟茶存放2—3年,就能获得较好的品质。( 稿件来源:千山晚报 )