一、中国傳統制茶技藝的歷史與文化背景

中國自古以來就有著悠久的茶葉生產和飲用文化，從唐代開始，一直到現在，茶葉一直是中國人生活的一部分。隨著時間的推移，這種獨特的文化被認為是世界遺產中的不可分割的一部分。

二、傳統製茗技藝在申遺中的地位

2014年，我國將「綠色足跡：雲南普洱製作」、「雲南大理白族納西族花卉園林」等項目成功申報成為了聯合國教科文組織世界遺產之一。在這些項目中，傳統製茗技藝不僅體現了當地居民對自然環境和生活方式的尊重，也反映出了一種深厚的人文關懷。

三、工匠精神與技術轉承

無論是在農業方面還是在工業界，傳統技能總是一個民族智慧和創造力的結晶。每一位工匠背後都有一段艱苦奮鬥的歷史，他們通過自己的雙手將祖先留下的秘密傳承下來，不斷完善和發展，以此保證了這項技能不會隨時間消失。

四、評價我國傳統製茗技術之重要性

首先，我國傳統製茗技術具有很高的人類學意義，它不僅僅是一種經濟活動，更是社會結構、宗教信仰等多個層面的組成部分。其次，這項技術也具有很強的地緣政治意義，因為它涉及到廣泛的地方物資交流，因此對於保護地方特色以及促進區域間合作都有積極作用。此外，由於它能夠帶給觀者深刻的人文體驗，使得參觀者能夾觸摸到非物質文化遺產，並且增進了解不同地域人民生活方式。

五、新時代下如何保護並發展我們的文化遗产？

面對全球化潮流，以及信息化快速發展，這些本土技艺需要找到新的發展路徑。我們可以通過舉辦國際研討會、開展專題展覽等形式來提升公眾對這些技艺知識度；同時也要加大宣传力度，使更多人了解並支持我們這樣珍貴而又脆弱的人类非物质遗产。

六、小结：

综上所述，我国传统制造茶技术在申遗过程中的意义重大。这项技术代表着我们国家几千年的历史与文化，是一种集体智慧与劳动创造力的结晶。不仅如此，它还为现代社会提供了一个接触并学习过去时尚且独特的手段。因此，我们必须采取一切必要措施来保护并发扬这份宝贵的非物质文化遗产，让后人的子孙能够继续享受到这份人类共同创造出的财富。