日前,最新的《国家职业技能标准》颁布实施,其中备受关注的茶艺师职业标准位列其中。 根据标准,初中毕业即可从事茶艺师,本职业分为五级/初级工、四级/中级工、高级工、二级/技师和一级/高级技师五个等级,根据人民群众对美好生活的追求与健康中国建设的要求对茶艺与相关文化、茶健康服务有了更为明晰的界定和细分。根据中外茶文化交流的实际与需要,明确与强化了茶艺师应掌握的相关知识和技能。 以职业活动为导向、职业技能为核心的茶艺师技能标准,将在确保茶艺师应掌握知识的整体性、规范性的前提下,进一步突出工作技能的实用性、可操作性,同时根据社会发展需要留有创新的灵活性。这表明,随着时代发展,今后的茶艺师从业者将从重演艺转向重技能。