解皮疑问店第四期
本期主题关键词：不锈钢网格箱、产区、使用方法
@：为什么侨宝的陈皮是用网箱储存的？
侨宝为了保证新会陈皮更好的贮存和陈化，不断积累经验改进新会陈皮的贮存方式。而侨宝第三代仓储器皿是特制的不锈钢网格箱，具有透气、防虫、易观察三个特点。
透气。特制的不锈钢网格箱经由无数个高精度的细网格组合而成，在控温控湿的陈皮仓储环境当中，不锈钢网格箱具有透气的性质，在保留新会陈皮的自然风味，也确保新会陈皮的自然陈化。
防虫。高密度的不锈钢网格箱，能有效地阻挡外界蚊虫飞进，具有一定的防虫的功能。
易观察。侨宝工作人员可通过不锈钢网格箱对箱中的新会陈皮进行观察，并记录新会陈皮的陈化情况。
@：新会陈皮的各大产区产出来的皮有什么区别吗？
相传新会凡能眺望到熊（ní）子塔的地方都产出质量上乘的新会柑皮。所以按新会地理来划分，新会陈皮产区可分为一、二、三、四线产区，其中一线产区也称为核心产区。
但并不是所有一线产区的新会陈皮都是优质的新会陈皮。要区分一片新会陈皮是否优质的关键是源头产区、种植护理、陈化年份、陈化护理等因素。
@.chàn.锟.：在家，新会陈皮日常使用方法有哪些？
在家，日常主要使用新会陈皮方法包括但不限于：煮饮、膳食、新会陈皮+茶类结合等基本使用方法。
煮饮。新会陈皮日常可通过煮饮法、盖碗冲泡法、保温杯焖泡法等冲泡方式品饮使用，具有理气消胀、生津润喉、缓解支气管炎等功效。
膳食。冲泡新会陈皮有止咳化痰等功效，作为膳食的新会陈皮能起到提鲜、去腥味、增香等作用，陈皮与肉类同烹可消脂除腻，陈皮自身的甘甜口感、陈香味更是能让膳食口感更上一层楼。
新会陈皮+茶类结合。新会陈皮有“天下第一和药”之称，与其他食材药材搭配在一起，能提升食材药材本身的功效能。日常可根据自身需求与普洱茶、白茶、黑茶、菊花茶、金银花等众多茶饮结合品饮使用。
