咱们聊聊茶的药性
你知道吗,喝茶不仅是为了享受那淡雅的香气和舒缓的心情,还有更深一层的含义。从古至今,茶被人们视为一种中药材,它不仅可以提神醒脑,更能够帮助我们养生延年。
首先,让我们来谈谈茶叶中的“苦”味。这个“苦”不是一般意义上的苦,而是一种特殊的口感,是因为茶叶中的物质与人的味蕾产生了反应。在中医理论里,这种“苦”的感觉,可以帮助身体调理平衡,有助于消除内分泌失调引起的一些症状,比如月经不调等。
再来说说“涩”,这种感觉也是由于特定的化合物在我们的舌尖上发生作用。这一点,在传统医学中,被认为有助于清热解毒,能够有效地去除体内多余的垃圾,对于肝脏健康大有裨益。
当然了,我们不能忽略掉那些带点甜腻、花香四溢的绿茶或白茶,它们所含有的维生素和矿物质,对保持皮肤光泽、增强免疫力都大有好处。而且,这类tea还能帮助降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险。
不过,无论是哪种类型的tea,都要适量饮用。如果一天只喝几杯,那就没有问题。但如果每天都饮用大量的话,就可能对胃部造成负担,加剧消化不良的问题。此外,也不要忘记水温对tea品味影响巨大,一般建议温度在60-70摄氏度之间最为理想。
最后,不同的人体状况也需要选择不同的tea。比如对于高血压患者来说,最好选用一些具有降压效果的小青萍或黄芪泡好的滋补汤;而对于容易焦虑不安的人,则可以尝试一些含有安神成分,如茯苓、菊花等功效较好的款式。
总之,从古至今,中国人一直把 tea当作一种生活方式,同时也视其为保健品之一。不妨今天就开始尝试,用这份悠然自得的心态,与家人朋友一起享受一壶又一壶既美味又富含营养力的 “ 中药级别”的 Tea。