都说品茶有讲究，一杯茶分三口第一口试茶温，第二口品茶香第三口才是真正的饮茶呷茶入口，茶汤在口中回旋顿觉得口鼻生香而品白茶更是不止于此从淡雅到浓厚，或者鲜爽、甘甜一切尽在不言中甜毫香蜜韵白毫银针毫香蜜韵，或是老白茶甘甜醇厚，品鉴白茶都离不开甜的滋味，不管是甘甜还是鲜甜。由于白茶中拥有丰富的单糖和多糖类物质，是闲适的甜。而有时，年份愈高的白茶，虽甜极一时，但回甘绵延不绝。柔茶汤细腻茶汤细腻、柔和口感总会令人赏心悦目，白茶柔的具体表象是久泡不苦涩，白茶的柔是经得起泡的。柔是味觉的高级表现，柔并不是说滋味淡、更不是没有滋味。绵回味悠长绵长是指茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。这样的绵长容易在茶汤流动的时候得到体验，茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。滑茶汤顺滑滑也就是茶汤的顺滑感，一杯油润的茶汤被咽下去后的那一刹，会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉。活入口生津白茶的活性是指茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回甘悠长。感受白茶特有的口感，福鼎白茶得天独厚的地理优势，在白茶的活性里更是品出了一份干净的特质。品味一杯白茶不仅是喝懂它而更多的时候喝的是一种心境品茶是生活中的一种情调让生活慢下来，心也静下来爱上白茶大道至简，大美天然
