精选茶叶储藏技巧：保持香醇的秘密
茶叶储藏是确保茶香不散、品质长保的关键。在日常生活中，很多人可能忽视了这点，但实际上，合理的储藏方式可以大幅提升你的茶饮体验。以下是关于如何正确储藏茶叶的一些重要建议。
避免光照
在没有自然光照的地方存放能有效阻止氧气和紫外线对茶叶的影响。这样可以防止过度氧化，从而维持其原有的香味和口感。
控制温度
室内环境温度宜低于25摄氏度，以避免热量促使物质反应导致提取物分解，同时也可减少虫害滋生。同时要注意不要让茶叶暴露在潮湿或干燥极端环境中。
保持干燥
潮湿空气会导致纸包装吸水变形，影响封口性能，使得新鲜保存无从谈起。此时，可以使用食品级塑料袋或专用的纸箱进行包装，并且定期检查是否有漏水现象。
避免振动与压力
避免将带有活性炭的小型盒子直接放在地板上，因为地面上的震动可能会破坏内部的微生物平衡。而且不要把重物压在上面，这样会造成包装破裂或瓶身变形。
使用适当容器
选择透气性好的容器，如陶瓷罐或者特殊设计具有良好通风性的木制盒子，以便于释放二氧化碳，而非完全密封以防止二氧化碳积累并引起酸败转变过程中的异味产生。
定期检验与更新
定期打开一小部分来检测其风味变化。如果发现风味下降，可考虑更换新货。在家里备有一些不同类型和批次的新鲜茶，不仅能够保证供应，而且还能根据个人喜好调整自己的收藏。