抗氧化力强，抗衰老效果显著
桂花茶中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，如黄酮类、酚类等，这些成分能够有效清除体内自由基，减缓细胞老化过程，从而达到抗衰老的目的。长期饮用桂花茶，有助于保持皮肤弹性，防止肌肤早期出现皱纹和细纹。
清热解毒，利尿消肿
桂花具有清热解毒、凉血平喘的功效，对于夏季燥热或是身体过度劳累时，可通过饮用桂花茶来帮助调节身体温度，并且可以促进新陈代谢，有利于排出体内垃圾物质。同时，由于其利尿作用，可以帮助膀胱排尿，让人感觉舒适无压迫感。
改善睡眠质量
桂花含有的挥发性油脂能够放松人心情，使人的精神状态变得更加宁静，这对于改善睡眠质量大有裨益。尤其是在炎热夏夜难以入睡的情况下，一杯温凉的桂花茶可以为您带来一丝清凉，同时也能缓解焦虑和紧张的情绪，为佳梦铺就道路。
减肥增瘦
桂花中所含的一些成分不仅具有一定的营养价值，而且还能起到一定程度上的减肥作用。例如，它能够增加饱腹感，有助于控制食欲；另外，由於它在摄入后较快被吸收，不会引起血糖迅速升高，因此对糖友来说也是一个相对安全选择。但需要注意的是，即使是减肥期间，也应合理饮食，以免造成营养不良。
美容护肤功效显著
桂花提取液因其滋润保湿和刺激性小，被广泛用于美容护肤产品中。此外，它还具有改善皮肤色泽、去角质、收缩毛孔等功能，对於想要拥有光滑细腻肌肤的人来说，是一种很好的自然补水剂。在日常生活中，如果将新鲜摘下的桂花泡制成面膜或者加入精华液中使用，将可得到意想不到的大幅提升。