花茶中的多种植物提取物具有抗氧化、抗炎和促进新陈代谢等多重功效，对于提升免疫力、改善睡眠质量、减少压力有显著帮助。
不同类型的花茶含有的维生素和矿物质各不相同，例如紫罗兰花茶富含维生素C，可以增强皮肤弹性；桃花茶中含有丰富的铁元素，有助于提高血红蛋白水平，防止贫血。
但需要注意的是，一些人群如孕妇和哺乳期妇女，以及某些特定的药物或治疗方案（如糖尿病患者服用降糖药）的人群，在饮用花茶时应特别小心，因为一些成分可能会影响药效或者对身体造成副作用。
对于高胆固醇患者来说，部分花茶中的咖啡因可能会导致心跳加速，因此在饮用前应咨询医生的意见。同时，由于不同个体对咖啡因的耐受程度不同，对咖啡因敏感的人士也应当适量饮用，并留意自己对其反应情况。
尽管大多数flower tea都是天然无添加，但若是加入了其他香料或精油，以满足个人口味偏好，这些额外添加剂也要谨慎考虑。在购买时应该仔细阅读产品说明，不要忽视任何潜在的过敏原或不良反应提示。
