酒遇犹他：用一杯精酿，打开春日好“食”光

上世纪九十年始，犹他州的瓦萨奇山脉前区（Wasatch Front），逐渐聚集形成了独具特色的精酿文化。在盐湖城周边，游客可以在各式各样的小酒馆、美食餐厅和酿酒厂中体验到丰富多彩的美食与夜生活。

Uinta酿酒公司是当地的知名酿酒企业，以其创新和环保的酿造理念著称。它的时令啤酒如“葡萄柚啤酒花”备受好评，同时提供与季节变化相匹配的主厨菜单，为顾客带来新鲜的本地食材制作的佳肴。波西米亚啤酒厂则以其传统的欧洲酿酒工艺吸引游客，特别是其经典的拉格啤酒。这里的环境仿佛让人置身于巴伐利亚的林中小屋。StrapTank啤酒厂则以其复古工业风格和摩托车主题吸引着精酿啤酒爱好者。犹他州的精酿啤酒文化丰富多彩，为游客提供了一个在春日探索和享受当地特色啤酒和美食的绝佳机会。