选茶之道
在选择茶叶时，需要细心考察。高质量的绿茶通常来自于山区的原始生长环境，这里的阳光和土壤会赋予它独特的风味。例如，福建省武夷山区生产的一级保护区内的白毫金针，其含有丰富的大量生物活性物质，是传统医学中常用的药材之一。
制作工艺
制作过程对最终产品口感也有着重要影响。从采摘新鲜嫩芽到精心挑选、清洗，再经过多次回转炒制以去除苦涩，最后包装备用，每一个环节都需严格按照传统方法进行，以保证每一杯都能体现出原汁原味。
品鉴技巧
品尝前要先清洁口腔和咽喉，然后将干净的手指轻触碗底，让温度适宜后开始品尝。首先是观赏色泽透明度及形态，如是否完整或破碎，以及其色彩是否均匀；然后是嗅闻气息，有无异味或香气；最后是入口后感觉到的滋味，有甜、苦、涩、酸等不同层次，也可以感受到不同的花香或者果香。
保存与保养
好的茶叶保存不易受潮湿和紫外线照射，因为这些都会影响其风味。如果没有急需，可将其密封放在阴凉处，不可直接存放于阳光直射的地方。而且每次取用之前应先将所有空气中的氧气排除，用专门设计的小锅进行热处理，使得内部水分蒸发至一定程度，从而保持最佳饮用状态。
饮下情景
在中国历史上，每一种特别的情境都与特定的饮用方式相关联。在宫廷里喝的是所谓“宫廷秘制”的特殊泡法，而在庙宇里则可能更注重礼仪，更注重精神上的修为。而现在，无论是在繁忙都市还是静谧自然，只要有一杯好茶，就可以让人暂时忘却一切烦恼，与这份悠远古韵共度时光。