信阳黑七的历史与文化
信阳黑七是中国著名的绿茶之一，其种植和制作历史可以追溯到唐朝。它以其独特的生长环境、深厚的土壤和精心的人工栽培而闻名。信阳黑七不仅是一种美味的饮用茶，更是中国传统文化的一部分，它蕴含了中华民族几千年的智慧和审美。
选树与养护
在选择合适的大叶子作为制成信阳黑七所需原材料时，工匠们会非常细致地挑选那些生长在高山上的优质大叶子。大叶子的质量直接影响着最终产品的口感和香气，因此每一片大叶子都会被仔细检查，确保它们没有瑕疵，并且能够发挥出最佳效果。在整个生产过程中，农民们还需要不断地对植物进行水分调节、施肥等操作，以保持植物健康并促进其成熟。
制作工艺
信阳黑-seven 的制作工艺十分复杂，涉及多个步骤，每一步都要求极高的专业技能。首先，大叶子必须经过清洗，然后通过特殊的手法进行揉捻，使得其中内含物质得到充分释放，最终形成那层丰富多彩、独具特色的皮毛。这一过程不仅考验了手脚功夫，还需要有很强的心理耐力，因为整个过程可能持续数小时甚至更久。
品鉴标准
品鉴是一个评估茶汤色泽、香气风味以及后续余韵是否平滑完整等方面的一个环节。在品鉴中，对于颜色来说，一般认为颜色越深，表示水分吸收率越高，而对于香气来说，则要考虑的是香气是否纯正，不带任何异味。而风味则主要看的是入口即化，无留意料之外的地方，同时也要注意风味是否过于单一或突兀，以及余韵是否持久且顺畅。
商都茶苑中的特色体验
商都茶苑是一个集研制、储存、大型展示为一体的地方，不仅能亲身体验到信阳black seven从种植到加工再到最终呈现给消费者的全过程，而且这里还有专门设立了一个大型观赏园，可以让游客近距离欣赏各种不同的茶树，并了解更多关于这款宝贵资源的地理位置及其保护状况。此外，还有专业导师提供现场教学，让大家能够亲自参与一次简单制作流程，从而更好地理解这份劳动之光背后的故事。