一、准备工作
在品茗之前，首先要准备好所需的茶具。传统中国茶艺中，常用的主要是四大件，即壶、杯、盘和盖。壶用于泡水，杯用于饮用，盘用于放置各种配料，如点心或糕点，而盖则是装在壶上方以保持温度不失去。在现代生活中，这些传统的器皿已经被简化为更实用的版本，但基本原理和步骤依然适用。
二、清洁与洗涤
在正式开始泡茶之前，一定要确保所有的茶具都是干净且无异味的。这可以通过清洗来实现。对于瓷质或者陶瓷制成的器皿，可以轻轻地用温水冲洗，然后擦拭干净；而金属材质的器皿，则需要使用肥皂和软布进行彻底清洁后再次冲洗干净，并用干布擦拭至光亮，以防止残留肥皂粉影响下一次使用。
三、选择合适的大碗或小杯
根据所选用的中国茶种不同，大碗、小碗、大盏、小盏等大小各有其特定的要求。大碗通常用于泡黄酒或药酒，小碗则通常用于泡绿茶。而如果是高级别如乌龙等，更倾向于使用小盏，因为这种类型的小盏能够更好地发挥其香气。
四、准确测量水温与数量
正确测量出足够热但不会烧伤手指的手感温度，是泡出美味佳肴不可或缺的一环。在中国传统文化中，对待水分极为讲究，有的人甚至会因为错过最佳时间而感到遗憾，因此许多人都会提前预热并计时，以便达到最佳效果。此外，还需要根据具体的花卉多少来调整水分比例，使得每一口都能充分体验到它独有的风味特色。
五、将新鲜萎缩好的嫩叶铺入大碗内，或将精心挑选出的少量嫩叶放入小杯内，再加入经过精确测量好的开水，从容慢慢浸润其中，让每一片叶子都能完全释放出自己的芬芳，让每一滴汁液都能流淌出最纯粹的情感。
此时，不仅要注意不要让新鲜萎缩好的嫩叶暴露于空气中，以免散发出苦涩味，而且还要细致观察其色泽变化，如果感觉有点早了，就可以暂停几分钟再继续倒入剩余开水，这样才能使得最后呈现出来的是一种完美平衡状态下的香醇花香，以及那令人沉醉不已的心情。