古人言:“诸药为百病之药,茶为万病之药。”
自古以来,中国人便将喝茶视作一种生活的艺术与文化的一部分。
这句话并非意味着茶能治愈所有疾病,而是表达了长期饮用茶对健康有益的道理。它反映出茶在几千年来所占据的特殊地位。
俗话说:“日出而作,日落而息。”
同样,在享受饮茶时,也应顺应自然规律。
不同的人有不同的品味,对于茶叶也有不同的要求,有的是喜欢沁心悦性的绿茶,有的是偏好能够让人心神安宁的普洱。
上午喝绿茶,以助气血运行和精神振奋
早晨刚起床的时候,是阳气初升之时,上午十点前不宜过量饮用温热的液体,以免伤及脾胃。因此,最合适的时间是在吃完早餐后,一小时左右再喝一杯清淡无刺激性的大众口味绿茶。这时候,由于阳气已经开始生发,可以帮助脾胃运化水谷精微,为身体提供必要营养,使得主神明的心与元神之府脑部得到充分滋养,从而保持上午活力旺盛。
下午喝乌龙,让食物消化更佳
到了中午,随着阳气渐弱、阴气渐起,我们需要更多地注意调和脾胃功能。在中国传统饮食文化中,“早吃好、午吃饱、晚吃少”成为常见做法,这样的饮食习惯容易导致中餐中的油腻食物影响到脾胃运化能力。为了缓解这种情况,可以选择在饭后稍等一段时间,比如下饭一个多小时之后,再适当品尝一些清香型乌龙或其他类型高质量黑白两色的乌龙。此类烹饪技艺含有的苦涩成分能协助肠道消化吸收,使得各个器官系统更加健康向上,同时也减轻了因进食油腻食品可能带来的负担。
此外,当工作进入傍晚时分,即使身心疲倦,一壶乌龙亦能迅速提振精神,让你重新焕发出活力与乐趣。在这个过程中,不仅可以享受到乌龙独特风味,更重要的是,它还能够促进身体内环境平衡,为即将到来的夜间休息打下良好的基础。