老班章的由来
老班章是中国云南省普洱市特产的一种黑茶。这种茶以其独特的生长环境和复杂的制作工艺闻名于世。从种植到加工，每一步都充满了传统工艺和对自然界的尊重。
制作过程
老班章普洱茶的制作过程分为七个阶段：选树、采叶、杀青、揉捻、干燥初制、发酵以及最终再次干燥。每一个阶段都需要精确控制，以保证最终产品能够保持最佳口感和香气。
香型与风味
老班章普洱茶具有浓郁而又不失细腻的香气，其入口有着轻微苦涩感随即转变成甘甜且略带花果香，后续则是绵密而持久的地道 普洱特色风味，这一切都是由于长时间的发酵使得原料中的多糖类物质发生化学反应产生出的。
做法与搭配建议
在品鉴时，建议使用盖碗或小杯子，因为大碗会让香气散去过快。如果要搭配食物，可以选择一些清淡无油脂的大米饭或者糯米饭，以及一些酸甜可口的小菜，如柠檬鱼片等，以平衡这杯强烈酒性之下的深沉滋味。
收藏与保养方法
对于收藏家来说，正确地保养是一项重要任务。这包括将储存空间置于阴凉通风处，不宜直接接触阳光，也不要放置在潮湿的地方；避免震动，以免影响粉末层；定期检查包装是否完好，如果发现有裂缝应及时更换新包装。此外，还需注意避开吸引虫子的食物残渣，并定期进行一次性的清洁工作。