喜茶打造甄选茶园标准，2023年实现主要茶叶配方自主研发

在4月初，喜茶的7000亩甄选茶园悄然开启春茶采摘之旅。其选择了云南普洱、四川荣县、福建宁德等地，这些地区因其独特的地理环境和优质的水资源，被誉为中国高品质绿茶的摇篮。

记者了解到，喜茶在官方微信公众号上推出了“甄选茶园尺度”，详细展示了这些高标准的要求。这包括对产地环境、土壤条件、气候适宜性以及种植管理等多方面的严格要求。通过这种方式，喜 tea 能够确保每一批次出厂的产品都能达到极高的质量标准。

对于叶片采购环节，喜 tea 采用的是“定产定销”的策略，即生产和销售量是同步进行，以保证新鲜度不受影响。此举不仅大幅降低了原材料成本，还提升了产品整体价值。

在配窨制环节，喜 tea 进一步深化了对制备过程中的监管力度，不仅要保证产品质量，还要追求工艺流程上的创新。在这里，每一位员工都是一个小技师，他们通过不断实践和创新，为每一款产品注入更多的情感和智慧。

总之，在未来的2023年里，喜 tea 将继续致力于提高自身研发能力，将主要精力投入到核心技术研究中，以期能够真正实现自主研发，让更多消费者享受到纯正无添加、高品质绿茵场所制作出的佳肴。