从永嘉之乱到八姓入闽，再到红军时期，这片土地上生长的茶树见证了历史的变迁，传承了文化的精髓。俏乌龙，以其独特的情感共鸣，在当地被尊称为“红军茶”，成为抗战时期红军士兵们解饥乏、温暖心灵的佳肴。
在粤东和闽南山区，一句古谚语流传至今：“粤出俏乌龙，闽产大红袍；龙袍山泉泡，笑谈客人到。”这不仅是对两种高品质茶叶的一种赞美，更是一种对于地方文化与自然风光的珍视。在这里，每一壶泡好的茶水都蕴含着深厚的情感，每一次分享都是对过去岁月的一次回味。
清代医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中提及，“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之。”但无论何种类型，只要是用心去品尝，用情去感受，那么每一口都将变得无比珍贵。
岭头奇兰，不仅是白桃乌龙的一个名字，更是一个情感共鸣的地方，它记录着人们对于美好生活追求的心路历程，让我们在品味其中的时候，也能体会到那份来自于自然与人文之间相互融合所产生的情怀。