白芽奇兰茶的生长环境
白芽奇兰茶,这种中国珍稀乌龙茶新良种,是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的。它是一种灌木型、中叶种的植物,新梢上的白毫特别明显,树势适中,树冠半开张,分枝较为密集,但着生部位偏低。
春天是越冬芽萌发的季节,大约在3月下旬至4月初时发生。这时正是采制青茶最好的时机,因为在这个期间可以获得最佳口感。在平和地区,每棵白芽奇兰茶植株通常能抽取四轮以上的嫩梢,并且其有效生长期大约为215到230天。
值得一提的是,这个品种具有很强的育芽能力,并且保持嫩梢状态时间较长,对于产量而言也非常有利。成熟后,一亩地可产出干毛300-500公斤左右,而销售价值高达6000元到10000元不等。因此,在采制过程中需要格外小心,以确保每一步工艺都能达到精细化要求,从而保护并发扬这份宝贵财富。