我所介绍的白芽奇兰茶,是由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村的科技人员合作,从当地的茶树品种中选育出来的一款珍贵的乌龙茶新品种。它属于灌木型,叶子呈中等状态,新梢上覆盖着明显的白毫。树势适中,树冠半开张,有着分枝密集且生长位置较低的地位。
其越冬芽通常在3月底开始萌发,在4月末到5月初是采摘期,这段时间内在平和地区,一棵茶树可以抽出四轮左右的芽梢,其有效生长期为215至230天。该品种具有强烈的育芽能力以及持嫩性高,因此产量相对较高。在成熟后的茶园,每年可产干毛茶300到500公斤,而每亩可带来6000至10000元以上的经济效益。
值得一提的是,白芽奇兰茶其采制过程非常考究,全程要求精细工艺,以确保最终产品质量上的卓越表现。