抗氧化效应
普洱茶中含有丰富的多酚类物质，如茶多酚，这些物质具有极强的抗氧化能力。它们能够有效地清除体内自由基，防止细胞和组织被破坏，从而延缓衰老过程，并减少患慢性病风险。具体来说，普洱茶中的 catechin（一种特定的多酚）可以提高人体对高温、紫外线等环境因素的抵抗力，有助于维持皮肤弹性和光泽。
降低心脏疾病风险
长期饮用普洱茶可能有助于降低心脏疾病的发生率。这是因为它含有的植物化学物质能够帮助改善血液循环，使血压更加稳定，同时还能减少炎症反应，从而保护动脉壁不受损害。此外，某些研究表明，常饮普洱茶的人群比非喝者更低胆固醇水平，更少出现冠状动脉粥样硬化。
预防糖尿病
随着生活节奏加快，对甜食和高糖食品的需求增加导致了全球性的肥胖问题，而肥胖又是糖尿病的一个主要危险因素。然而，一项研究显示，在每天饮用一定量普洱茶的情况下，可以显著提高身体对葡萄糖耐受度，即使是在正常饮食条件下也能避免或减轻二型糖尿病风险。
促进消化系统健康
在中国传统医学中，普洱茶被视为利水消痰、通便解毒之品，它们中的特定成分可以刺激胃肠道蠕动，有助于促进排便并缓解便秘症状。此外，由于其微生物活性，也被认为能够调节小肠菌群平衡，为营养吸收提供支持。
神经保护作用与认知功能提升
一些研究指出，适量摄入绿色提取物含量较高的黑色烘焙香料如红酒或黑巧克力以及各种类型叶绿植物类似物质（如青蒿素）也有益处。在这些领域中，不同种类和不同生产工艺下的茯苓提取物及其他配方也展现出了相似的效果。而且由于其独特组合成分，其功效远超单一成分所带来的影响。因此，与其他自然产品相结合使用时，可以增强神经保护作用，并可能通过改善大脑功能来提升认知表现。